牛肉彩色反光與重金屬超標(biāo)沒有必然聯(lián)系，牛肉的彩色反光主要是因為其肌纖維結(jié)構(gòu)被破壞，導(dǎo)致光線在其表面發(fā)生散射，從而呈現(xiàn)出不同的顏色，這種現(xiàn)象與重金屬超標(biāo)沒有直接關(guān)系。

謠言通常是指未經(jīng)證實或缺乏事實依據(jù)，并被廣泛傳播的信息，在面對此類信息時，我們應(yīng)該保持理性思考，通過正規(guī)渠道獲取信息，不輕信傳言。

如果對食品安全有疑問，可以咨詢專業(yè)的食品安全機構(gòu)或相關(guān)權(quán)威部門獲取準(zhǔn)確信息。