多名外賣小哥提醒避雷黃燜雞的原因可能有以下幾個

1、黃燜雞口味較重，會蓋過菜品本身的香味，影響外賣的新鮮口感。

2、黃燜雞份量足，打包后留在鍋里的湯汁可能會浸泡過外賣，導致湯汁漏出和食品本身的油脂等影響食品口感。

3、制作黃燜雞的過程中可能會使用到一些添加劑，可能會影響食品本身的口感和安全性。

4、配送過程中，外賣小哥可能會遇到各種突發(fā)情況，如交通堵塞等，可能會影響黃燜雞的送達時間。

外賣小哥提醒避雷黃燜雞，建議選擇口感清淡、新鮮度高的菜品，消費者在點餐時也可以考慮這些因素，選擇適合自己的菜品，如果對黃燜雞的品質(zhì)有疑慮，可以向商家咨詢相關信息，以確保食品安全和口感。